苏泊尔电饭煲一般没有专门煮银耳汤的功能键,可以按下“煲汤”或“煮粥”键,根据个人口感选择不同的煮制时间。也可以选择手动设置时间和温度进行煮制。建议在煮银耳汤前先将银耳浸泡软化并清洗干净。
用电饭煲完全可以做出肉质脱骨不柴、汤头鲜浓无腥的排骨汤,掌握几个小窍门就能轻松做好。1、预处理去腥提鲜的窍门:选带一点脆骨的新鲜肋排或者腔骨,最好买完当场现剁,不要放久了再做。