泡发好的鱿鱼干可以放入冰箱冷藏保存，或者放入密封袋中放置阴凉干燥处保存。建议在3-5天内食用完毕以保持食材的新鲜口感。若长时间保存，应定期检查食材的状态，如有变质、霉变等情况应及时处理。
未吃完的烤鱿鱼片需根据存放时长、鱿鱼片脱水程度，选择对应方式密封保存，能最大程度保留风味、避免变质。
