电砂锅煲排骨汤一般要煲4-6小时，以达到z佳口感和营养成分的释放。不过具体时间还需要根据个人口感和材料的不同而有所调整。如需更清淡口感，可以煲2-3小时，如果喜欢浓厚口感，可以煲6-8小时。
3.大火转小火：水开后转小火慢慢炖，这时候可别着急，小火慢炖才能让排骨的营养和香味充分释放到汤里。大概炖个1个小时左右，排骨就差不多熟了，但汤的香味还不够浓。
