馒头和米饭都比较容易消化，但是对于胃不好的人来说，可以选择吃面食比如馒头，因为面食相对来说更容易消化，不会给胃造成太大的负担。米饭则由于它的口感较软而粘稠，容易引起胃胀、胃痛等不适。所以，建议胃不好的人可以适量食用米饭，多选择吃些面食或者粥类食物。还是要根据个人情况来进行分析和选择。
想要让米饭快速变凉，通过增大散热面积配合通风、辅助降温的方法，最快三五分钟就能降到适口温度。2.把摊好米饭的平盘放到通风好的风口，比如开窗的窗边、开了低风挡的电风扇正下方，流动的空气会快速带走米饭散发出来的热量，正常分量的米饭十来分钟就能自然凉透。
