【原料】
鱼片200克,豆芽150克,葱姜蒜适量,干红辣椒10个,花椒20颗,香菜适量,生抽适量,料酒适量,盐适量,白砂糖适量,醋适量,植物油适量。
【做法】
1. 将豆芽洗净,焯水后捞出沥干水分备用。
2. 把鱼片切成薄片,用少量的盐和料酒腌制10分钟。
3. 把葱姜蒜切成末。
4. 热锅冷油,放入花椒和干辣椒煸炒出香味。
5. 加入葱姜蒜末,煸炒片刻后加入适量的水烧开。
6. 加入豆芽和少量的盐煮熟。
7. 接着放入鱼片,稍微煮一下撇去表面的浮沫,再加入适量的生抽和白砂糖煮至鱼熟。
8. 关火后加入一点醋拌匀,撒上香菜。
9. 把煮好的菜放在热锅里,在上面撒上干辣椒和花椒,热油煸炒起来。
10. 最后倒到菜上面即可,这是可以将菜煮的更加入味。

盛世芳华游戏中水煮鱼片的正确配方为草鱼肉+辣椒+豆芽,放入对应三种食材即可一次制作成功。2.在食材列表里依次添加草鱼肉、辣椒、豆芽,确认没有错放、多放其他无关食材,避免制作失败浪费材料。3.确认食材无误后点击制作按钮,等待制作完成就能得到成品水煮鱼片,可以直接提交任务或是存入仓库备用。
