可以一起煲汤。莲藕和红萝卜都含有丰富的营养成分，一起煲汤可以让汤的口感更加丰富，也可以达到营养搭配的效果。莲藕和红萝卜都含有一定量的水分，一起煲汤能够增加汤的汁水，使汤更加美味。
1.备料阶段先把排骨剁成5厘米左右的小段，用清水泡20分钟去血水，中间换两次水。冲完的排骨沥干水分，不然下锅会溅油。3.炖煮入味锅里放油，小火炒香姜片、葱段和八角花椒，倒排骨进去中火翻炒到表面微黄。
