烤麸可以搭配很多食材，以下是一些推荐：
1. 拌烤麸沙拉：将烤麸切成丝或块状拌入沙拉中，加入蔬菜、水果、坚果、干果等配料，淋上油醋汁或特调酱料，口感清爽。
2. 炒烤麸菜：将烤麸切成丝状，搭配蔬菜或肉类一起炒，口感鲜美。
3. 烤麸夹馍：将烤麸切成薄片，搭配夹馍或面饼，加入蔬菜、调料等，味道独特。
4. 烤麸汤：将烤麸切成小块或丝状，加入鸡汤或蔬菜汤中煮熟，口感清爽。
5. 烤麸丸子：将烤麸捣成泥状，加入肉末、蔬菜、调料等搅拌均匀，做成丸子煮熟，口感细腻。
不过冲服时水温别超过50℃，不然菌群会“罢工”，糖尿病患者要注意它含乳糖成分。小贴士：益生菌不是“万能药”，如果胃痛、便血超过两周，或者发烧、体重突然下降，一定要赶紧去医院！
