烀好的牛肉怎么做汤

　　烀好的牛肉可以用来煮汤，以下是一种简单的做法：

　　材料：

　　烀好的牛肉，洋葱，胡萝卜，番茄，姜，蒜，香叶，八角，料酒，盐，水

　　步骤：

　　1.将烀好的牛肉切成小块备用。

　　2.将洋葱、胡萝卜、番茄、姜、蒜切成小块备用。

　　3.锅中加入适量的水，加入牛肉块，大火煮开后撇去浮沫。

　　4.加入洋葱、胡萝卜、番茄、姜、蒜、香叶、八角、料酒，转小火煮约1小时。

　　5.最后加入适量的盐调味即可。

　　温馨提示：

　　1.烀好的牛肉已经煮烂，所以煮汤时时间可以稍微短一些。

　　2.可以按照个人口味加入适量的配料，如土豆、白萝卜等。