牛肉如何炒着吃好吃

　　以下是一份牛肉炒菜的简单食谱：

　　材料：

　　- 300克牛肉切成小丁

　　- 1个洋葱切丝

　　- 1个红甜椒切丝

　　- 2瓣蒜切末

　　- 1/4杯酱油

　　- 1/4杯蚝油

　　- 1汤匙糖

　　- 2汤匙油

　　步骤：

　　1.把牛肉和1汤匙酱油混合在一起，腌制10分钟。

　　2. 在平底锅中加热2汤匙油，加入蒜末煸炒至香味散发。

　　3.加入牛肉煮熟，直到变色。

　　4.加入洋葱和红甜椒，继续煮熟直到蔬菜变软。

　　5.加入酱油、蚝油和糖，翻炒均匀，直到牛肉涂上酱汁。

　　6.盛出，配米饭享用。

　　温馨提示：

　　- 牛肉可以用瘦肉或肥肉混合搭配，口感更好。

　　- 您可以加入其他蔬菜和调味料，以适应个人口味。