生牛肉炖多长时间能熟

　　生牛肉炖的时间取决于所使用的肉块的大小和炖的方法。需要将生牛肉炖煮至表面变色，然后加入水和调料，然后炖煮至牛肉变得柔软，一般需要炖煮2-3个小时左右。使用慢炖锅或压力锅来炖煮牛肉，以确保牛肉煮熟并保持口感。使用温度计来测试牛肉的内部温度，确保其达到至少145°F（63°C），这是牛肉煮熟的温度。