糯米和普通白饭的热量含量相当，所以它们对发胖的影响是一样的。糯米的主要成分是淀粉质，它的GI值（血糖指数）较高，容易引起血糖波动，使人感到饥饿，从而增加进食量，导致体重增加。糯米和饭都要适量食用才能避免发胖。
五常香糯米是东北糯米里的细分优质品种，二者属于包含与被包含的关系，核心区别体现在产地范围、品质口感、市场定位三个方面。
