淡干海参为什么贵

　　淡干海参之所以贵，主要是因为采集和加工过程十分繁琐，需要人工耗时费力。海参的采集需要手工一只一只挑选，然后剥除外皮、内脏和沙粒等杂质，然后晒干。整个过程需要大量人力和时间，在人工成本和时间成本的双重考虑下，淡干海参价格也就相应提高了。淡干海参品质好口感佳，也是导致价格高的重要原因。