相同重量的河粉和白米的热量是相似的，大概在100卡左右。但是因为河粉通常会被炒熟或者搭配高热量的调料和食材一起食用，所以很容易让人摄入更多的热量。在控制饮食热量的角度来看，白米可能会是更好的选择。
同等生重条件下，黑米和普通精磨大米的热量非常接近，差距极小可忽略；同等重量煮熟状态下，黑米热量比大米更低。
