赤小豆和薏米可以一起煮成汤或粥，可以有效地去除身体湿气。以下是具体做法：
材料：
- 赤小豆100克
- 薏米100克
- 冰糖适量
- 水适量
做法：
1. 将赤小豆和薏米分别洗净浸泡30分钟。
2. 在锅中加入足够的水，将赤小豆和薏米放入锅中，用大火煮沸。
3. 然后将火调小，盖上锅盖，保持小火煮15-20分钟，直到赤小豆和薏米都变得很软。
4. 最后加入适量的冰糖，搅拌均匀即可食用。
注意事项：
1. 煮的时候注意火力，避免煮干或煮焦。
2. 可以根据个人口味加入适量的红枣、桂圆等。
3. 如果身体湿气很重，建议每周食用2-3次。
红豆和赤小豆完全可以一起煮粥，二者搭配不会产生有害成分，还能丰富口感、互补营养，适合日常食用。因为赤小豆质地比红豆硬很多，一起煮的时候最好提前把赤小豆浸泡4小时以上，红豆浸泡2小时，天热可以放冰箱冷藏泡过夜，这样煮出来更容易软绵出味。
