香菜搭配哪个菜可以炒着吃

　　香菜可以搭配多种菜进行炒着吃，如：

　　1. 鸡蛋炒香菜：将鸡蛋打散，热锅加油煸炒，加入葱姜蒜末，然后加入打散的鸡蛋炒匀，最后加入香菜炒一下即可。

　　2. 香菜炒豆皮：将豆皮切成小块，热锅加油煸炒，加入葱姜蒜末，然后加入切好的豆皮炒匀，最后加入香菜炒一下即可。

　　3. 土豆炒香菜：将土豆切成小块，放入锅中煸炒，加入葱姜蒜末，炒熟后加入香菜炒匀即可。

　　4. 青椒炒香菜：将青椒切成小块，放入锅中煸炒，加入葱姜蒜末，炒熟后加入香菜炒匀即可。

　　以上几种菜搭配香菜炒着吃都是不错的选择。