南瓜焖面条怎么做好吃

　　材料：

　　1. 南瓜 200克

　　2. 面条 250克

　　3. 肉末 100克

　　4. 青菜 适量

　　5. 姜蒜末 适量

　　6. 酱油、盐、糖、料酒、胡椒粉、生抽、香油 适量

　　步骤：

　　1.将南瓜切成小块，青菜洗净切段备用。

　　2.将肉末放入碗中，加入姜蒜末、料酒、盐、糖、胡椒粉腌制10分钟。

　　3.锅中倒入适量油，加入腌制好的肉末煸炒至变色。

　　4.加入南瓜块炒匀，加入酱油、生抽调味。

　　5.倒入适量的水，盖上锅盖焖5分钟。

　　6.将面条煮熟捞出放入焖好的南瓜汤中，加入青菜段烧开。

　　7.加入适量盐调味，撒上香油即可。

　　小贴士：

　　1.焖面的时候不要开大火，要中小火慢慢焖。

　　2.南瓜焖面也可以加入其他蔬菜和豆腐等食材，可根据口味自由搭配。