凉拌萝卜怎么做又脆又好吃

  材料:

  - 萝卜

  - 姜片

  - 蒜片

  - 青葱

  - 生抽

  - 白糖

  - 醋

  - 盐

  - 食用油

  做法:

  1. 把萝卜洗净去皮,切成细条状,放入碗中;

  2. 把姜片、蒜片、青葱切成细末,分别加入萝卜中;

  3. 在碗中加入适量的生抽和白糖,搅拌均匀;

  4. 加入少许醋和盐,继续搅拌均匀;

  5. 倒入适量的食用油,再次搅拌;

  6. 将凉拌萝卜放进冰箱冷藏1小时左右即可享用。

  小贴士:

  1. 萝卜切的越细,口感越好;

  2. 可以根据个人口味增减醋和盐的用量;

  3. 可以加入辣椒油调味。