玉米红萝卜排骨汤煲的时间因个人口感和厨具不同而有所差异,一般建议煲1-2小时左右,等到排骨变得非常烂并且汤汁浓稠即可。如果使用慢炖锅,煲3-4小时也可以,煲到汤汁变得浓郁,并且排骨变得非常软烂即可。最终的时间以自己的口感为准。
实际上,白萝卜与红萝卜各有千秋,难以一概而论哪个营养更好。日常饮食中,不妨多样化选择,将白萝卜的清脆与红萝卜的甘甜巧妙搭配,既能享受美味,又能全面补充营养。