1. 材料准备：百合、大米、水、糖。
2. 将百合浸泡在水中30分钟左右，然后洗净备用。
3. 大米洗净后加水煮开，将火调小，放入洗干净的百合，继续煮至大米烂熟。
4. 加入适量的糖搅拌均匀，熬煮一会儿，即可关火。
5. 粥煮好后，可以根据喜好加入一些其他的食材，如红枣、桂圆等。
6. 把煮好的百合粥盛入碗里，喝的时候可以加一点芝麻和蜂蜜，营养丰富又美味。
2.中期保存：冷藏法要是想多保存几天，可以把百合花用保鲜膜轻轻包起来，别包太紧，留点透气的地方。3.长期保存：干燥法如果想把百合保存更久，做成干花也不错。
