1.使用专业的玉米剥皮器:玉米剥皮器是一种特殊工具,能够迅速地将玉米剥皮和剥粒,使用起来非常快捷和方便。
2.切断玉米顶部:将玉米的顶部切断,然后将玉米立起来,一边一行的将玉米粒用刀刮下来。
3.使用压力锅:将玉米放入压力锅内,加上一定量的水,煮开之后,等到压力锅内放气后,再将玉米取出即可。
4.使用微波炉:将需要剥粒的玉米平放在盘子上,放入微波炉内,加热3-5分钟,然后将玉米取出,稍微冷却后,用手轻易就能将玉米粒剥下来。
注意:使用压力锅和微波炉时要小心烫伤,切断玉米顶部时要注意刀具的安全。
只要选对玉米做好预处理,控制好水温火候和煮制时长,就能煮出完整不开花的玉米。煮好后要立刻把玉米捞出来沥干,不要一直泡在热水里,余温会让玉米粒继续吸水,也容易泡到开花。