面条通常是精加工的碳水化合物,它的纤维含量较低,因此不被认为是粗纤维食物。如果您选择使用全麦面条,那么它将比普通面条更富含纤维,因为全麦面条使用的是完整的小麦粒,而不是只使用了小麦的淀粉部分。
面条作为日常主食,其消化时间受多重因素影响,两小时能否完成消化需结合具体情况判断。这类面条加工精细,膳食纤维含量低,胃排空通常需1-2小时,进入小肠后1-2小时可完成营养吸收,整体消化时间约2-4小时。