南瓜馒头怎么蒸好看

  以下是蒸南瓜馒头好看的步骤:

  1. 选择适合的南瓜:选择形状圆润、表面光滑无斑点的南瓜,并切成小块。

  2. 蒸熟南瓜:将南瓜放入蒸锅中蒸熟,用勺子将南瓜压成泥状备用。

  3. 准备面团:在面粉中加入南瓜泥,搅拌均匀,逐渐加入温水揉成面团。

  4. 发面:将面团放入盆中,盖上湿布发面约30分钟。

  5. 揉制:将面团放在案板上,揉搓成长条状,切成适当大小的小块,用手将其搓圆。

  6. 发酵:将搓好的小圆面团放在案板上,盖上湿布静置发酵20分钟左右。

  7. 蒸馒头:将发好的小圆面团放在蒸锅中,启火蒸15-20分钟,至馒头鼓起即可。

  8. 上色:在蒸好的馒头表面刷上一层蛋液,再放入烤箱中烤2-3分钟,即可使南瓜馒头变得更加好看。

  9. 上桌:将烤好的南瓜馒头取出即可在餐桌上享用。

豆腐乳和南瓜能不能一起吃

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南瓜是咱们的家常食材,很多人都喜欢吃。南瓜补血润肠,而且糖尿病的朋友也可以吃。所以,综上所述,豆腐乳和南瓜是可以一起吃的,本身是没有冲突的,只是每餐少吃点豆腐乳即可。


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从营养成分来讲,南瓜和西兰花是可以一起吃的。大家比较忌讳的是因为南瓜中的维生素C分解酶,西兰花里面的维生素C是比较多的,如果是南瓜同吃,可能会因为南瓜中的分解酶的原因,降低维生素C的吸收和利用。


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