大蒜怎么剥比较快

　　1. 将大蒜头切断，剥掉外层薄皮后，用刀切成小块，这样可以更容易地剥离蒜瓣。

　　2. 将整个大蒜头放在一块硬质的板子上，用厨房刀压下去，然后用手轻轻压蒜头，这样外壳就会松开，蒜瓣也会轻易地脱落。

　　3. 将大蒜头放入微波炉中加热10-15秒，然后取出来，用手轻轻挤压，外层薄皮就会迅速脱落。

　　4. 将大蒜放入开水中煮1-2分钟，取出后外层皮就会变得非常松软，可以轻而易举地剥掉。

　　5. 将整个大蒜头放入一只塑料袋中，用手轻轻摇动袋子，这样蒜瓣就会轻易地脱离蒜头。