这种情况可能是由于膳食纤维促进肠道蠕动，导致身体代谢加快，心率也会增加。但通常情况下，这种情况不会持续太久，也不会对健康造成太大影响。如果您持续出现心率快、心悸等症状，建议及时咨询医生。
吃了螃蟹之后完全可以吃银耳汤，二者不存在食物相克，健康人群适量食用不会对身体造成危害。
