用盐腌制的裙带菜可以在冰箱中保存一段时间，具体取决于盐水的浓度和温度。一般情况下，如果盐水浓度适中，裙带菜可以在冰箱中保存2-3周。建议将其存放在密封的容器或袋子中，以防止其与空气接触并变质。在食用前，需要将裙带菜用水冲洗干净，以去除多余盐分。
新鲜裙带菜凉拌要做得脆嫩爽口不腥不涩，只要做好去涩处理、调对料汁、现拌现吃就能很好吃。1、第一步处理裙带菜焯水锁脆。新鲜裙带菜买回来先放在淡盐水里浸泡10分钟，泡掉表面多余的盐分和黏腻的藻膜，之后反复冲洗干净。3、第三步翻拌上桌。
