红薯相比米饭，含有更多的纤维素，因此在消化上需要更多的时间。红薯也含有更多的膳食纤维和更少的淀粉质，可以改善肠道健康和控制血糖。红薯和米饭的消化速度取决于每个人的消化能力和消化系统状态。
2.晾晒去水分把红薯摊在通风的地方，比如阳台或者院子里，晒个3-5天。-冰箱法：要是红薯少，用保鲜袋扎几个小孔，放冰箱冷藏，能撑1-2个月，但别冻硬了。小提醒：隔段时间检查下，有烂的赶紧挑出来，不然一传染全完蛋！
