猪脑炖天麻一般需要炖2-3小时左右才可以喝。炖制时间过长会导致天麻的药性损失，同时猪脑也会变得过烂，影响口感。在炖制过程中需要掌握好时间，让猪脑和天麻的药性和营养得以充分释放。
1.核心功效基础：猪脑炖天麻是传统药膳组合，天麻含天麻素可调节中枢神经兴奋性，猪脑富含卵磷脂和蛋白质，两者协同具有安神助眠、缓解头痛、改善脑循环的功效。
