鱿鱼怎么做来吃好比较好吃

　　鱿鱼做法有很多种，以下是几种常见的做法：

　　1. 清炒鱿鱼

　　将鱿鱼切成薄片，加入适量盐、胡椒粉、料酒和淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。锅中热油，下葱姜蒜爆香，加入鱿鱼翻炒几分钟，加入少量盐和糖调味即可。

　　2. 炸鱿鱼圈

　　将鱿鱼切成环形，用盐、胡椒粉、料酒和淀粉腌制10分钟。油锅烧至7成热，将鱿鱼圈逐一沾上面粉，放入油锅中炸至金黄色捞出沥油，撒上少许盐和辣椒粉即可。

　　3. 鱿鱼炒饭

　　将鱿鱼切成小块，加入盐、胡椒粉、料酒和蛋清腌制10分钟。将米饭煮熟备用。锅中热油，加入葱姜蒜爆香，加入鱿鱼翻炒几分钟，加入适量的米饭和青豆，调入盐和酱油翻炒均匀即可。