银耳汤是一种滋补食品，含有丰富的胶原蛋白和多种营养素。可以在早餐或晚餐后饮用银耳汤，每周1-2次。特别是在秋冬季节，适当多喝银耳汤可以增强免疫力，改善皮肤、滋润喉部等作用。但如果你有特殊的健康情况，需要在医生的指导下进行食疗。
根据个体的胃肠耐受力和对膳食纤维的需求来确定。饭后两小时食用膳食纤维，有助于更好地消化食物，加速胃肠蠕动，促进新陈代谢。
