1. 洗净豆芽种子，泡在清水中5-6小时，直到豆芽种子膨胀。
2. 准备一个容器，可以用碗或者盆，将豆芽种子倒入容器中，将种子平均分布在容器底部。
3. 加入清水将豆芽种子浸泡在水中，水量适量，刚好覆盖豆芽种子即可。
4. 然后将容器盖上保鲜膜，用刀子在保鲜膜上刺数个小孔，这样可以让豆芽呼吸，也可以防止蒸发过快。
5. 放在室温下，避免阳光直射，每天换一次水即可。
6. 大约在第三到第五天时，豆芽便会开始长出，此时可以将保鲜膜取下，放在通风的环境下，当豆芽变得绿润葱茏时，便可食用了。
温馨提示：在种植过程中，注意卫生与清洗，保证豆芽的干净卫生，避免细菌滋生。
