红薯粥的做法:
材料:
1. 红薯
2. 米饭
3. 水
步骤:
1.将适量的米饭淘洗干净,放入锅中,加适量的清水。
2.将红薯去皮,切成小块,加入锅中。
3.将锅放在火上,大火煮沸后,转小火煮至粥烂稠。
4.最后可以根据个人口味加入适量的糖,煮至糖溶解即可。
小贴士:
1.红薯也可以不去皮直接煮,这样能保留更多的营养成分。
2.如果喜欢稠一点的粥,可以将米饭多放一点。
3.如果喜欢甜一点的味道,可以加入红枣或者莲子等配料。

2.晾晒去水分把红薯摊在通风的地方,比如阳台或者院子里,晒个3-5天。-冰箱法:要是红薯少,用保鲜袋扎几个小孔,放冰箱冷藏,能撑1-2个月,但别冻硬了。小提醒:隔段时间检查下,有烂的赶紧挑出来,不然一传染全完蛋!
