胃疼时需要忌口以下食物：
1. 辛辣、油腻食物：如辣椒、生姜、蒜、煎炸食品等。
2. 酒类、咖啡、浓茶等刺激性饮品。
3. 含有咖啡因和可可的巧克力。
4. 酸、甜、咸味道过重的食物，如柠檬、醋、酸菜、酸奶、糖果等。
5. 含糖量高的食物，如甜点、蛋糕、冰激凌等。
6. 易产生气体的食物，如豆类、洋葱、生菜等。
7. 乳制品，如牛奶、奶酪等。
8. 烟、酒等刺激性物质。
1.选对烹饪方式：不同食材适合不同的烹饪手法，比如蔬菜焯水能减少草酸，让钙更好吸收；肉类炖煮到软烂，蛋白质分解更彻底，肠胃负担小，吸收率自然高。比如吃完牛肉，稍微活动能让血液更快把氨基酸送到全身细胞，吸收效率比躺着高不少。
