坐月子期间，建议食用一些具有滋阴养血、补气补血的食材，如红枣、黑木耳、山药、红糖等。搭配牛肉可以选择清淡的蔬菜，如青菜、菠菜、生菜等。绿豆芽、木耳、银耳等清凉清淡的食材也可以作为配菜。坐月子期间应少食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜、葱、蒜等。
1.炖煮更锁鲜，营养全释放牛肉纤维粗，炖煮能软化肉质，让蛋白质、铁等营养更好吸收。推荐搭配彩椒或洋葱，维生素C能促进铁吸收，营养翻倍！3.烤制增风味，控油更健康烤牛肉能减少油脂，保留肉香，适合健身或控脂人群。
