水果汤圆怎么煮好吃窍门

　　1. 选择适合的水果：可以选择喜欢的水果，如草莓、蓝莓、香蕉等，也可以根据季节选择当季水果，口感z佳。

　　2. 做好果馅：将水果切成小块，放入砂糖和少量水中煮熟，制成果馅，不要太稠。

　　3. 制作汤圆皮：将糯米粉和水混合搅拌成团，揉成柔软的面团，再分成小块搓成汤圆皮。

　　4. 包入果馅：将果馅包入汤圆皮中，捏紧上口，使果馅不易流出。

　　5. 煮汤圆：将汤圆放入开水中煮熟，当汤圆浮起水面后再继续煮2-3分钟，然后用水洗一下。

　　6. 水果浸泡：将煮熟的汤圆放入盘中，倒入果汁或水果酱中浸泡，让汤圆充分吸收水果的香甜味道。

　　7. 搭配食材：可以搭配其它水果、奶酪、薄荷叶等，增加口感的层次感。