白糯米怎么做成乌米饭

　　乌米饭是一道传统的日本料理，它是一种用黑豆和白米混合制成的米饭，外观呈现出黑色或紫色。以下是制作乌米饭的步骤：

　　所需材料：

　　- 白糯米（300克）

　　- 黑豆（50克）

　　- 水（适量）

　　步骤：

　　1. 将黑豆用清水浸泡一晚上，隔日捞出洗净备用。

　　2. 将洗净的黑豆放入电饭煲中，加入适量清水（水的高度要超过黑豆），按照平常煮白米的方法煮。

　　3. 在电饭煲煮黑豆的将白糯米淘洗干净。

　　4. 煮好的黑豆用搅拌器搅拌成粗细不一的豆泥状。

　　5. 将搅拌好的黑豆泥放入煮好的白糯米中，均匀搅拌，然后用电饭煲按照平常煮米的方法煮熟即可。

　　注意事项：

　　1. 每个电饭煲的加水量不同，因此煮乌米饭时也需要根据不同电饭煲的要求加水量。

　　2. 黑豆泥的加入量也可以根据个人口感自行调整。

　　3. 乌米饭口感比较软糯，不太适合做成寿司饭，但可以搭配各种日式料理品尝。