蒲公英怎么炒好吃蒲公英

　　1. 用凉水将蒲公英洗净，去掉根部和老叶，沥干水分备用。

　　2. 在锅中加入适量油，烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。

　　3. 将蒲公英放入锅中翻炒，加入盐、鸡精、料酒等调味料，炒至软烂。

　　4. 最后加入少许生抽和糖调味即可。

　　5. 可以加入适量的熟芝麻或辣椒油增加口感。