养生壶煮银耳怎么煮粘稠

　　煮银耳需要选用新鲜嫩白的银耳，泡软后洗净。然后加入适量的清水，用小火煮至银耳软烂，水变浓稠，这时加入适量的冰糖，继续煮至冰糖融化，搅拌均匀，直到煮至粘稠即可。注意火候不要太大，否则容易烧焦。可以根据个人口味加入适量的枸杞和红枣等食材，营养更加丰富。