生的生蚝怎么做好吃

　　1. 新鲜的生蚝要先洗净，去掉外壳上的泥沙和海藻等杂质，并用清水冲洗干净。

　　2. 配以调味料，根据个人口味加入适量的姜片、葱花、蒜泥、辣椒油、酱油等。

　　3. 将生蚝放到开水里烫熟，熟了之后捞出来沥干。

　　4. 最后在生蚝上均匀地撒上葱花和辣椒面，即可食用。

　　还可以将生蚝放到烤架上烤一下，再加上自己喜欢的调味料，也是一种不错的吃法。