玉米炖羊排骨汤的做法

　　材料：

　　1.羊排骨300克

　　2.玉米1个

　　3.胡萝卜1根

　　4.洋葱1个

　　5.姜片5片

　　6.葱1根

　　7.盐适量

　　8.料酒1汤匙

　　9.清水适量

　　做法：

　　1.羊排骨洗净后切小块，用开水焯水后捞出备用。

　　2.玉米去壳，洗净后切成段。

　　3.胡萝卜切片，洋葱切块备用。

　　4.锅中倒入适量油，倒入姜片爆香，放入羊排骨煸炒。

　　5.倒入适量料酒，继续煸炒。

　　6.加入清水，加入玉米段、胡萝卜片、洋葱块，大火烧开后转小火炖煮30分钟。

　　7.撇去浮沫，加入少许盐调味，撒上葱花即可食用。