绿豆和什么食物相克表：
1. 鸡蛋：绿豆和鸡蛋一起煮会影响人体对营养的吸收。
2. 猪肝：绿豆和猪肝一起食用会影响人体对营养的吸收。
3. 牛肉：绿豆和牛肉一起食用会影响人体对营养的吸收。
4. 烟酒：绿豆和烟酒相克，容易伤害人体的肝脏和肾脏。
5. 黑木耳：绿豆和黑木耳一起食用会导致腹泻等消化不良的症状。
6. 香蕉：绿豆和香蕉一起食用会影响人体对营养的吸收。
7. 花生：绿豆和花生一起食用会导致胀气、腹泻等消化不良的症状。
1.提前泡发是关键：绿豆外壳硬，直接煮很难开花。3.加点小技巧促开花：想让绿豆更快开花，煮的时候可以加一点点小苏打，或者滴几滴柠檬汁。要是家里有高压锅，直接用高压锅煮，省时又省力，10分钟就能让绿豆“开花”熟透。
