牛排怎么红烧怎么烧

　　红烧牛排的做法：

　　1.将牛排用酱油、盐、料酒、姜片腌制1个小时，让其入味。

　　2.在热锅中加入适量油，放入牛排，两面煎至金黄色。

　　3.取出牛排，留下锅中的油，放入葱姜蒜爆香。

　　4.倒入适量的酱油、糖、料酒、清水，煮开后放入煎好的牛排，再加入少许老抽和生抽，煮5分钟左右。

　　5.最后加入适量的淀粉水勾芡，撒上葱花即可。

　　注意：烧牛排时不要过度，以免影响口感。可以根据个人口味适当加入其他调料。