可以一起吃。油麦菜和虾搭配起来营养丰富,口感清爽,是一道健康美味的菜肴。油麦菜富含维生素C和叶酸等营养素,能够提高免疫力,促进新陈代谢;虾含有丰富的蛋白质和微量元素,有益于肌肉健康和骨骼生长。注意要选择新鲜的虾和油麦菜,切忌过度加热,以保留其营养。
炝拌做法做出来的凉拌油麦菜最好吃,脆嫩爽口不发蔫,香味还特别足。2.调基础料汁:找个干净小碗,放入3勺生抽、1勺香醋、小半勺白糖提鲜、小半勺食盐、小半勺蚝油,再加上多一点的蒜末,能吃辣的再加一勺干辣椒面或者小米辣圈,把所有调料搅拌均匀。