馒头可以搭配很多种菜肴：
1. 烩菜：烩牛肉、烩鸡肉、烩土豆等。
2. 炖菜：炖羊肉、炖鱼、炖豆腐等。
3. 炒菜：炒肉丝、炒蔬菜、炒虾仁等。
4. 汤菜：酸辣汤、鸡汤、老鸭汤等。
5. 酱菜：酱牛肉、酱鸭子、酱肉等。
除了以上这些，馒头还可以搭配各种蘸料、酱汁等。例如酱油、醋、辣椒酱、花生酱等。馒头的搭配可以根据个人口味和喜好进行选择。
对于有糖尿病或血糖异常的人群来说，黑米馒头是一个相对安全的选择。对比两者，我们可以发现，黑米馒头和玉米馒头的含糖量都相对较低，且都适合需要控制血糖的人群食用。
