羊肉怎么压成卷的

　　1. 将羊肉切成长条状，宽度大约为2-3厘米。

　　2. 将羊肉条放入保鲜袋中，用擀面杖或平底锅将羊肉条轻轻敲打，使其变得薄而平整。

　　3. 将压平的羊肉条码放在一起，将其中一端对齐，然后卷起来，将卷成的羊肉条用牙签或绳子固定。

　　4. 将羊肉卷放入压力锅或煮锅中，煮至熟透，取出后切成薄片即可食用。