干鱿鱼怎么弄手撕鱿鱼

　　干鱿鱼可以手撕，具体步骤如下：

　　1. 先将干鱿鱼泡软，一般需要泡一晚上或者几个小时，直到鱿鱼变软。

　　2. 接着将泡软的鱿鱼洗净，去除外面的黑色表皮。可以用刀轻轻刮去，注意不要刮太深。

　　3. 将洗净的鱿鱼晾干，可以用厨房纸巾吸干水分。

　　4. 将晾干的鱿鱼用手撕成小条状或者块状即可。注意力度要适中，不要撕烂。

　　5. 撕好的鱿鱼可以直接食用或者用来做菜肴。