生栗子的保存方法如下：
1. 清洗：将栗子用清水洗净，去除表面的泥土。
2. 晾干：将洗净的栗子晾干，可以用毛巾擦干，避免水分过多。
3. 存放：将干燥的栗子放入通风、干燥的地方，温度控制在15℃左右，避免阳光直射和高温，也不要放在潮湿的地方。
4. 定期检查：每隔一段时间检查一次栗子是否出现霉变、变质等情况，及时处理。
经过以上保管，生栗子可以保存一段时间，但不要超过一个月。如果需要保存更长时间，可以将其烘干或制作成蜜饯、蛋糕等加工品。
1.冷冻保存法：这是最直接有效的长期保存方式。这样处理后的咸牛肉能冷藏保存2周，适合炖煮或煎烤。腌制不仅能延长保质期，还能让牛肉更入味，不过高血压人群要控制食用量，烹饪前最好浸泡脱盐。
