玉米怎么煮才会糯

　　玉米煮糯的方法：

　　1. 先将玉米去皮去须，洗净后切成小段。

　　2. 将玉米倒入锅中，加足够的水，浸泡20-30分钟，让其充分吸水。

　　3. 放入蒸锅或电饭煲内，注入适量水，用中小火蒸煮约30至45分钟，直到玉米熟透。

　　4. 把蒸熟的玉米放进冷水中浸泡10-15分钟，让其充分吸水。

　　5. 火候掌握适当，时间够长，让玉米的淀粉质充分煮熟软化，就能达到糯的效果了。

　　6. 最后可以加入适量的糖、牛奶、黄油等调味品，让玉米更加美味可口。