糯米红薯怎么做好吃的东西

　　以下是糯米红薯做法：

　　材料：

　　- 糯米

　　- 红薯

　　- 冰糖

　　- 芝麻

　　步骤：

　　1. 将糯米浸泡在水中约 2 小时，泡软后沥干备用。

　　2. 红薯去皮切成小块。

　　3. 在锅中加入适量的水，加入红薯块一起煮熟。

　　4. 将煮熟的红薯块捣成泥状，加入适量的冰糖拌匀。

　　5. 用手将泡好的糯米揉成球状小面团。

　　6. 将糯米球沿着中间用手指压出一个小洞，将红薯泥填充进去并捏合好。

　　7. 将做好的球放入沸水中煮约 10 分钟至糯米熟透，捞出沥干水分。

　　8. 取适量芝麻烤香，用烤香的芝麻裹住煮好的糯米红薯球即可。

　　温馨提示：可以根据个人口味加入适量的糯米粉来调整面团的软硬度，以达到更好的口感和口感。可以把糯米红薯放在冷藏室中冰镇一下，更加清爽可口。