自己烤栗子怎么做

　　材料：鲜栗子、水、烤箱、烤盘、刀

　　步骤：

　　1. 将鲜栗子用刀划上一个十字，以防烤炉内压力过大爆裂。

　　2. 将划好的栗子放入水中浸泡5分钟，以去掉表面的灰尘和粘液。

　　3. 预热烤箱至200°C。

　　4. 在烤盘中放上栗子，放入预热好的烤箱内，烤20~30分钟，直到栗子的外皮变焦呈金黄色。

　　5. 将烤好的栗子取出，稍微晾凉后，用手揭下硬壳和内衣，便可以吃到香甜的栗子了。

　　温馨提示：

　　1. 烤好的栗子盛放在干燥的容器中，否则会变湿泡软。

　　2. 为了味道更佳，可以在栗子烤箱中放上些许水蒸气，这样栗子就会更加湿润。