茯苓薏米需要煮熟至少需要40分钟。先将茯苓薏米泡发2-3个小时，然后用清水煮沸，再转小火慢慢煮熟。如果使用高压锅，煮熟时间也可以缩短至20-30分钟。煮熟后的茯苓薏米应该变得柔软，口感有弹性，且易于消化吸收。
适合和薏米一起煮水喝的经典实用搭配主要有赤小豆、芡实、带皮冬瓜三种，适配不同的养生需求，适合大多数人群饮用。
